在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 質量管理 » 質量管理綜合 » 正文

產品撤回/召回管理程序

放大字體  縮小字體 發布日期:2025-03-24  來源:食品質量管理公眾號  作者:食品論壇網友分享
核心提示:為了有效地撤回/召回不安全產品,保護顧客及消費者利益,防止不安全危害的發生,確保消費者安全及公司的信譽。
1.目 的
 
  為了有效地撤回/召回不安全產品,保護顧客及消費者利益,防止不安全危害的發生,確保消費者安全及公司的信譽。
 
2.范 圍
 
  適用于本公司生產的不安全產品撤回/召回。
 
3.定 義
 
  3.1撤回:
 
  對已出廠存在潛在的不安全的產品進行主動撤回,防止再擴散。
 
  3.2 召回:
 
  當生產的產品,被消費者食用后出現不安全時,即安全危害已發生,而采取的被動回收行動。召回擬在從最終消費者處將產品召回來。
 
  3.3召回等級
 
  召回級別分為三級:
 
 。╝)一級召回:已經或可能誘發食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴重危害甚至死亡的,或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回;
 
 。╞)二級召回:已經或可能引發食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度一般或流通范圍較小、社會影響較小的不安全食品的召回;
 
 。╟)三級召回:已經或可能引發食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度輕微的,或者食品標簽和說明書上未予以標識,或標識不全、不明確的食品的不安全食品的召回。
 
4.程序
 
  4.1產品撤回的時機
 
  4.1.1 公司內部檢查發現受不合格產品影響的批次產品已經交付,但尚未到達最終消費者,沒有照成食品安全事故。
 
  4.1.2 其他的改變(包括技術、法律法規和突發事件)影響到已交付的產品質量或安全。
 
  4.2 產品召回的時機
 
  當公司存在確認為不安全產品已經不在本公司控制下(如已交付、官方主管部門發布、客戶投訴等),由總經理同意并授權的情況下,啟動本產品召回程序:
 
  a)顧客的投訴;
 
  b)主管部門檢查發現的不安全的產品;
 
  c)媒體報告的不安全的產品或事件;
 
  4.3行動小組建立
 
  公司首先成立以總經理為組長的撤回/召回行動小組,具體的名單職責見《撤回/召回行動小組名單》
 
  4.4風險評估:
 
  當發現4.1,4.2條款情形時撤回/召回行動小組對信息進行分析和對公眾安全健康的風險評估,評價撤回/召回的必要性,有必要實施撤回/召回時,向總經理提出緊急撤回/召回申請。
 
  4.5召回響應
 
  總經理在接到緊急撤回/召回申請后應評價危害的程度和公司所應承擔的風險和損失,決定是否實施緊急撤回/召回,決定產品撤回/召回的,按本程序執行,否則按《客戶投訴處理程序》執行。
 
  4.6發布撤回/召回令
 
  4.6.1撤回行動小組制定《產品撤回/召回計劃》,提交總經理批準。
 
  計劃須包括:
 
  擬撤回/召回產品的名稱、批次、生產日期及代碼、產品數量、產品撤回/召回的原因、產品撤回/召回起始日期及預計產品撤回的結束日期。
 
  4.6.2 《產品撤回/召回計劃》總經理批準后,銷售部根據實際情況采取相應的措施。
 
  如確定為測繪,則立即聯系運輸公司或客戶將受影響的產品及時撤回,防止流入市場。
 
  如確定為召回,銷售部應立即在公共媒體上發布此消息,確保顧客都能得到產品召回的具體信息,同時通知所有相關的客戶,并告知關于產品召回的具體情況。
 
  4.6.3 當確定召回時,品控部負責在3天以內通知相關認證公司。
 
  4.7產品撤回/回收的實施
 
  4.7.1銷售部應在1小時內通知到所有客戶,并立即停止此產品流通。
 
  4.7.2銷售部負責對產品撤回/召回,在最短時間內徹底回收相關批次產品。倉儲部清點回收數量,專區存放,并標示清楚。如不能及時回收產品,應以書面方式取得品控部及客戶同意,采取就地銷毀的方式。如無法回收的產品,因詳細記錄具體數量和有關情況,必要時進行進一步追蹤。
 
  4.7.3對因產品撤回/召回而引發的與顧客之間的相關問題,由銷售部與顧客協商處理。
 
  4.8產品處置:
 
  按《不合格品管理程序》執行。
 
  4.9糾正及預防
 
  品控部應立即組織相關部門就撤回的產品及撤回信息進行驗證,并分析產生不安全的原因,相關部門執行《糾正和預防措施管理程序》,采取必要的糾正和預防措施,以防止不安全或潛在不安全的再次發生。
 
  4.9年度模擬召回:
 
  4.9.1頻率和選取時間:程序初制定時及至少每年一次模擬召回演練。
 
  4.9.2撤回/召回行動小組組長組織實施,各成員配合;必須測試每個聯系人的職責。
 
  4.9.3具體程序:假設某種安全危害存在,需召回,執行如上所敘程序。
 
  4.9.4模擬召回報告:撤回/召回行動小組組長負責對模擬召回的結果進行總結,包括擬召回產品的相關信息(產品名稱、批號、生產日期、數量),召回實施過程,使用的時間,召回的結果(擬召回數量、實際召回數量、回收率等)以及評價等,以期待能夠持續改進,并將該結果匯報總經理。
 
5.相關文件
 
  《不合格品管理程序》
 
  《顧客溝通與滿意度調查程序程序》
 
  《糾正和預防措施管理程序》
 
  《記錄管理程序》
 
6.記錄
 
  《撤回撤回/召回行動小組組長行動小組名單》
 
  《緊急聯絡清單(客戶、供應商、媒體、政府、認證機構等)》
 
  《糾正預防措施處理單》
 
  《不合格品處理記錄單》
 
  《產品撤回或召回計劃》
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯盟

食品質量管理
[ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯系人
  • 聯系人

     
     
    Processed in 1.313 second(s), 837 queries, Memory 4.64 M
    主站蜘蛛池模板: 仙踪林欧美另类视频 | 日本乱理论片免费看 | 日韩在线免费看网站 | 久久夜夜肉肉热热日日 | 久久精品亚洲 | 国产伦子一区二区三区四区 | 人人人人草 | 啪啪网免费视频 | 成人精品第一区二区三区 | 免费黄色一级片 | 九九九国产在线 | 99热久久精品免费精品 | 午夜在线观看免费观看大全 | 欧美亚洲h在线一区二区 | 欧美满足你的丝袜高跟ol | 中文字幕亚洲一区二区va在线 | 天堂色综合 | 日本加勒比黑人 | jiuse在线 | 免费一级黄 | 在线女同免费观看网站 | 日本不卡免费高清视频 | 久久久久久久国产精品影院 | 亚洲国产精品第一页 | 亚洲欧美日韩高清mmm777 | 四虎影午夜成年免费精品 | 日韩毛片 | 欧美一区二区高清 | 色综合天天综久久久噜噜噜久久〔 | 亚洲91色 | 天天做爽夜夜做爽 | 天天干天天射天天舔 | 韩国韩宝贝2020vip福利视频 | 国产青青草 | 欧美又粗又硬又大久久久 | 天天做人人爱夜夜爽2020 | 免费啪视频在线观看 | 欧美色图一区 | 在线色| 2022第二三四天堂网 | 天堂网www中文在线资源 |