我們企業正面臨者年底要開始做HACCP咨詢和認證,我們可否等到ISO22000?或者最好等到中國的標準發布?如果獲得了ISO2200認證,中國政府以前要求有HACCP的能否認可這個ISO2200嗎?
ISO22000標準已于2005年9月1日正式發布了,這個標準的發布將對目前國際上并存的過多的食品安全管理體系標準起到統一的作用。
據我了解,中國標準化研究院正在將ISO22000轉化為國標(推薦標準),在今年年底之前一定會發布。方式如同和ISO9001,ISO14000和OHSAS18000一樣,直接將ISO標準翻譯成中文即可。中國以前所有有關HACCP體系的實施、認證標準都將被ISO22000所取代。
企業獲得第三方食品安全管理體系認證,確實是希望能將規范化管理導入企業管理之中,通過認證的形式,對消費者進行承諾。我建議為了使您的食品安全體系更可靠,并用第三方認證的方式驗證您體系的有效性,早日獲得認證不失為明智之舉。因為ISO22000雖然已經正式發布,但是與它配套的認證認可標準ISO22003將于明年的第一季度才能完成,而到被可認可機構認可還需要一段時間,它會使你的認證拖到明年的下半年。
如果你獲得了第三方食品安全管理體系認證,那么你獲得國家官方認證將易如反掌。因為第三方認證更關注您體系的有效性,而且它強調的是持續改進。官方驗證關注的是符合性和滿足最低要求。
第三方審核的要求要高于官方驗證要求,因為官方驗證在某種意義上是法律法規的最低要求。