在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » HACCP質(zhì)量體系 » 正文

建立HACCP系統(tǒng)后應(yīng)注意的問(wèn)題

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-06-16  來(lái)源:沃華咨詢
核心提示:HACCP必須得到有效實(shí)施,任何不正常的運(yùn)轉(zhuǎn)程序只會(huì)使HACCP陷于不作為或癱瘓。日本雪印牛奶污染事件的發(fā)生就是印證。該公司HACCP實(shí)施的程度極低,如HACCP要求生產(chǎn)線要每天進(jìn)行水洗、每周進(jìn)行1次手洗殺菌處理等嚴(yán)格的衛(wèi)生 制度規(guī)定,但是實(shí)際上沒(méi)有按規(guī)定操作。
建立HACCP系統(tǒng)后應(yīng)注意的問(wèn)題
  一、HACCP必須得到有效實(shí)施
  HACCP必須得到有效實(shí)施,任何不正常的運(yùn)轉(zhuǎn)程序只會(huì)使HACCP陷于不作為或癱瘓。日本雪印牛奶污染事件的發(fā)生就是印證。該公司HACCP實(shí)施的程度極低,如HACCP要求生產(chǎn)線要每天進(jìn)行水洗、每周進(jìn)行1次手洗殺菌處理等嚴(yán)格的衛(wèi)生制度規(guī)定,但是實(shí)際上沒(méi)有按規(guī)定操作。在HACCP計(jì)劃中,我們將危害分析、關(guān)鍵控制點(diǎn)確定、關(guān)鍵控制限量的確定作為HACCP的研究階段。后的每一關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的建立和運(yùn)行,驗(yàn)證程序的建立和運(yùn)行,記錄和文件保存系統(tǒng)的建立和運(yùn)行作為HACCP的應(yīng)用實(shí)施階段。
  二、HACCP實(shí)施不能完全代替成品檢驗(yàn)
  由于可能HACCP未得到合理充分實(shí)施,以及HACCP也不是一個(gè)零風(fēng)險(xiǎn)體系,因此,大多數(shù)不同意因?yàn)椴杉{HACCP管理,而無(wú)成品檢驗(yàn)。由于成品檢驗(yàn)?zāi)茉谝欢ǔ潭壬向?yàn)證HACCP的實(shí)施情況,同時(shí)也是產(chǎn)品上市前的一個(gè)監(jiān)督方法,故應(yīng)適當(dāng)保留。
編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 1.534 second(s), 1076 queries, Memory 4.6 M
    主站蜘蛛池模板: 奇米精品 | 天堂网av2014| 一本高清在线视频 | 国产精品久久久久网站 | 免费网站啪啪大全 | 亚洲国产影视 | 欧美午夜精品 | 久久精品国产99国产精品免费看 | 在线观看你懂的网站 | 婷婷亚洲综合五月天在线 | 免费视频不卡一区二区三区 | 亚洲aⅴ久久久噜噜噜噜 | 久久天天躁狠狠躁夜夜爽蜜月 | 日本黄色录像 | 午夜大片男女免费观看爽爽爽尤物 | 色综合网址 | 人人干天天操 | 免费在线黄网站 | 欧美精品 在线播放 | 久久精品久噜噜噜久久 | 午夜在线观看免费高清在线播放 | 国产精品久久久久久久免费大片 | 午夜精品久久久久久 | 亚洲国内精品自在线影视 | 激情爱爱的免费视频 | 国产精品一区二区三区四区五区 | 亚洲一区二区在线视频 | 一区二区三区在线看 | 青娱乐99 | 日日插夜夜爽 | 欧美亚洲一区二区三区在线 | 狠狠干狠狠干 | 免费 视频 1级 | 精品国产你懂的在线观看 | 18黄网站 | 4hu四虎永久免在线视 | 好黄好硬好爽好刺激 | 午夜影院视频 | 丁香婷婷色综合 | 天天摸天天看天天爽 | 欧美在线视频免费 |