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食品行業能做的認證

放大字體  縮小字體 發布日期:2017-08-07
核心提示:在所有的行業中,食品行業的認證或審核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
    在所有的行業中,食品行業的認證或審核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
 
    食品生產企業必須做到的認證有哪些?又有哪些認證是可以提高企業形象和知名度,讓生產出來的產品更加具有說服力呢?今天就來梳理一下食品行業常見的認證,各種認證視各企業的銷售戰略不同有所不同。

必需的行政許可
生產許可證(SC);
出口備案(產品出口銷售時)。
 
自愿性認證
ISO9000認證(是基礎,一般企業都會做);
ISO22000認證(一般中大型企業會做);
HACCP認證(原理同ISO22000相近,國外較認可);
ISO14001認證(關注社區環境影響的企業會做);
ISO18000認證(關注員工職業健康的企業會做);
GMP認證(食品行業不強制,有條件的可以做,大多數食品企業不做);
BRC認證(出口客戶需求);
FSSC22000認證(出口客戶需求);
IFS認證(出口客戶需求);
Kosher認證(猶太教地區客戶需求);
HALAL認證(穆斯林地區客戶需求);
中國有機認證(國內銷售有機使用);
綠色食品認證(中國特色認證,企業根據情況進行);
JAS、EOS、NOP(日本、歐盟、美國銷售有機產品使用)。
 
    另外,很多大客戶如百勝會自行或委托第三方審廠,也會要求通過特定認證認可。

附:認證業務分類目錄

1.自愿性產品認證

  按照國家統一標準GB/T7635.1《全國主要產品分類與代碼 第一部分 可運輸產品》劃分為21個認證領域;

序號

  認證類別

  認證領域

  認證項目

 1

  

自愿性產品認證

  

  01農林(牧)漁;中藥  

  一般食品農產品認證  

  綠色食品  

 2

  03加工食品、飲料和煙草  

  有機產品(出口類)  

 3  

  02礦和礦物;電力、可燃氣和水  

  

一般工業

  產品認證

  

 

 4  

  04紡織品、服裝和皮革制品  

 

 5  

  05 木材和木制品;紙漿、紙和紙制品,印刷品  

 

 6  

 06 化工類產品  

 

 7  

  07 建材產品  

 

 8  

  08 家具;其他未分類產品  

 

 9  

  09 廢舊物資  

 

 

  10 金屬材料及金屬制品  

 

11 

  11機械設備及零部件  

 

12 

  12 電子設備及零部件  

 

 13

  13電動機、發電機、發電成套設備和變壓器  

 

14 

  14配電和控制設備及其零件;絕緣電線和電纜;光纜  

 

15 

  15蓄電池、原電池、原電池組和其他電池及其零件 

 

 16

  16白熾燈泡或放電燈、弧光燈及其附件;照明設備及其附件;其他電氣設備及其零件  

 

17 

  17儀器設備  

 

18 

  18陸地交通設備  

 

19 

  19水路交通設備  

 

20 

  20航空航天設備  

 

 21

  21 其他(不包含在上述分類中,在GB/T7635.1GB/T7635.2認證內容中其他涉及產品形成過程的),  

 

 22

  無公害農產品  

  

國家統一制定認證基本規范、認證規則的自愿性產品認證

  

 

23 

  有機產品  

 

24 

  良好農業規范  

 

25 

  食品質量  

 

26 

  飼料產品  

 

 27

  低碳產品  

 

28 

  節能環保汽車  

 

29 

  環境標志產品  

 

30 

  信息安全產品  

 

31 

  電子信息產品污染控制  

 

32 

  可擴展商業報告語言(XBRL)軟件  

 

33 

  光伏產品  

 

  2.服務認證  

按照國家統一標準GB/T7635.1《全國主要產品分類與代碼  第二部分 不可運輸產品》劃分為23個認證領域;  

34 

  

服務認證

  

  無形資產和土地  

  

一般服務

  認證

  

 

35 

  建筑工程和建筑物服務  

 

36 

  批發業和零售業服務  

 

37 

  住宿服務;食品和飲料服務  

 

38 

  運輸服務(陸路運輸服務、水運服務、空運服務、支持性和輔助運輸服務)  

 

39 

  郵政和速遞服務  

 

40 

  電力分配服務;通過主要管道的燃氣和水分分配服務  

 

41 

  金融中介、保險和輔助服務  

  非金融機構支付業務設施技術認證  

42 

  不動產服務  

 

43 

  不配備操作員的租賃或出租服務  

 

44 

  科學研究服務(研究和開發服務;專業、科學和技術服務;其他專業、科學和技術服務)  

 

45 

  電信服務;信息檢索和提供服務  

  信息安全服務資質  

46 

  支持性服務  

 

 47

  在收費或合同基礎上的生產服務  

 

48 

  保養和修理服務  

  防爆電器設備檢修服務  

  汽車玻璃零配安裝服務  

49 

  公共管理和整個社區有關的其他服務;強制性社會保障服務  

 

50 

  教育服務  

 

51 

  衛生保健和社會福利  

 

52 

污水和垃圾處置、公共衛生及其他環境保護服務  

 

53 

  成員組織的服務;國外組織和機構的服務  

 

54 

  娛樂、文化和體育服務  

 

 55

  其他服務  

  商品售后服務評價體系  

 56

  家庭服務  

 

57 

  體育場所服務  

  國家統一制定認證基本規范、認證規則的服務認證  

 

58 

  綠色市場  

 

59 

  軟件過程能力及成熟度評估  

 

  3.服務認證

  目前按照實施的管理體系認證項目歸類為11個領域,除其他管理體系以外的每個領域均設置基本審批項目  

60 

  

管理體系認證

  

  

質量管理體系

  

  質量管理體系GB/T19001/   ISO9001  

61 

  建筑施工行業質量管理特殊要求GB/T50430  

62 

  汽車行業實施質量管理的特殊要求TS16949  

63 

  汽車行業實施質量管理的特殊要求VDA6.X  

64 

  航空產品設計和制造的質量管理體系AS9100AS9110AS9120  

65 

  電訊業質量管理體系TL9000  

66 

 醫療器械質量管理體系認證ISO13485

 67

  國際鐵路行業質量管理體系IRIS  

68 

  電氣與電子元件和產品有害物質過程控制管理體系認證QC080000  

69 

  環境管理體系  

  環境管理體系GB/T14001/ISO14001  

70 

  職業健康安全管理體系  

 職業健康安全管理體系GB/T18001

71 

  信息安全管理體系  

  信息安全管理體系GB/T22080/ISO27000  

 72

  信息技術服務管理體系  

  信息技術 服務管理體系GB/T24405.1/ISO20000  

73 

  測量管理體系  

  測量管理體系GB/T19022  

74 

  能源管理體系  

  能源管理體系GB/T23331  

75 

  知識產權管理體系  

  知識產權管理體系GB/T29490  

76 

  森林認證  

  中國森林認證CFCC  

77 

  食品農產品管理體系  

  食品安全管理體系GB/T22000/ISO22000  

78 

  零售商(和批發商)品牌食品審核標準認證IFS  

79 

  英國零售商協會全球消費品標準認證(BRC  

80

  海洋管理理事會監管鏈標準認證MSC  

81 

  危害分析與關鍵控制點HACCP  

82

  乳制品生產企業危害分析與關鍵點控制  

83 

  乳制品生產企業良好生產規范  

84

  

其他管理體系

  

  商品和服務在生命周期內的溫室氣體排放評價規范PAS2050  

 85

86 

  運輸資產保護協會   運輸供應商最低安全要求(TAPA  FSR 2011)  

87 

88 

  靜電防護標準ESD20.20  

89 

 供應鏈安全管理體系ISO28000:2007  

90 

  整合管理體系認證PAS992006  

91 

  溫室氣體排放和清除的量化和報告的規范及指南ISO14064-1-2-3  

92 

  清潔發展機制(CDM  

93 

  驗證合格評定程序VCAP  

94 

  企業社會責任SA8000  

95 

  森林認證FSC  

96 

  森林認證PEFC  

注:目錄中標注★ 的,為管理體系認證領域內的基本審批項目;

目錄中標注 ●的,為國家統一制定認證基本規范、認證規則的管理體系認證領域


內容參考:國家認監委網站,《食品企業認證實務》。


編輯:foodqm

 
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關鍵詞: 食品行業 認證
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