一、辦理部門:
 （一）許可機關 國家質量監督檢驗檢疫總局核發： 　　肉制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、酒類（包括葡萄酒及果酒、啤酒）、特殊膳食食品等食品生產許可證。 上海市質量技術監督局核發： 　　糧食加工品、食用油和油脂及其制品、調味品、乳制品、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品(含巧克力及制品)、茶葉及相關制品、酒類（包括白酒、黃酒及其他酒類）、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產加工品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、其他食品等食品生產許可證。
（二）受理機關 區縣質量技術監督局、上海市質量技術監督局。
（三）產品檢驗機構 白酒食品生產許可證發證檢驗由上海市酒類產品質量監督檢驗站承擔，其余產品的食品生產許可證發證檢驗由國家食品質量監督檢驗中心（上海）承擔。 辦事地點: 宜山路716號一樓辦證大廳
辦理時間: 星期一至星期五 8：30～17：00
聯系電話: 021-54264212

二、辦理條件：

三、辦理程序：

四、辦理依據：
《食品安全法》第二十九條第一款；《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》第二條、第六十八條。

五、辦理期限：
（一）現場核查和產品檢驗期限：1、組織現場核查：自受理之日起20日內。2、組織完成產品檢驗：15日內（特殊產品除外）。
（二）決定期限：自受理申請之日起，國家質檢總局應當在60日內（上海市質量技術監督局在50日內）做出準予許可或不予許可決定，產品檢驗所需時間（包括樣品送達、檢驗機構檢驗、異議處理的時間）不計算在內。
（三）頒發證書期限：在國家質量監督檢驗檢疫總局或市質量技術監督局作出準予許可決定后的10日內，將食品生產許可證證書頒發、送達申請人。

六、收費標準：
1、收費標準： (1) 收費法律依據：《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》第六十七條。 (2) 審查收費標準：《財政部、國家發展改革委關于調整工業產品生產許可證收費政策有關問題的通知》（財綜〔2006〕69號）、《上海市財政局、上海市物價局關于本市工業產品生產許可證收費等問題的復函》（滬財預〔2007〕93號）。 (3) 檢驗收費標準：《國家計委、財政部關于核定73種工業產品生產許可證收費標準的通知》（計價費[1996]1500號）、《關于發布《產品質量監督檢驗收費管理試行辦法》的通知》（[1992]價費字496號）、《國家發展改革委、財政部關于新增工業產品生產許可證產品質量檢驗收費標準有關問題的通知》（發改價格[2003]1793號）。
2、計費單位：生產許可證收費包括審查費和產品檢驗費。 (1)審查費：審查費為每個產品2200元，對同一個企業需申領兩個以上生產許可證的，每增發一個生產許可證按規定收費標準的20％收取審查費。審查費由企業在申請時向上海市質量技術監督局交付。 (2)產品檢驗費：承擔工業產品生產許可證檢驗任務的檢驗機構按照國家規定的各類產品檢驗收費標準收取。產品檢驗費由企業按照國家現行有關規定向檢驗機構交付。

七、提交材料：
        1.食品生產許可證申請書（一式三份，示范文本見附件）；

　　2.工商營業執照或名稱預先核準通知書復印件一式三份（復印件加蓋企業公章）；

　　3.企業生產用房合法使用的證明；

　　4.企業代碼證復印件一式三份（新設立和不需辦理代碼證書的企業除外，復印件加蓋企業公章）；

　　5.企業法定代表人或負責人身份證（復印件，一式三份）；

　　6.企業生產場所布局圖（復印件，一式三份）；

　　7.標有關鍵設備和參數的企業生產工藝流程圖（復印件，一式三份）；

　　8.企業質量管理文件（復印件，一份）；

　　9.企業標準文本（執行企業標準的企業）（復印件，一份）；

　　10.HACCP體系認證證書、出口食品衛生注冊（登記）證（已獲得的企業提供。復印件，一式三份）；

　　11.審查細則要求提供的其他材料。

八、備注

備注：食品生產許可證申請書及食品生產有關規定可在國家質檢總局網站（www.aqsiq.gov.cn）和上海市質量技術監督局網站（www.shzj.gov.cn）上查閱下載。 許可結果公開： 1、由國家質檢總局做出行政許可決定的：國家質檢總局負責陸續公告獲證企業名單及有關信息。 2、由上海市質量技術監督局做出行政許可決定的：上海市質量技術監督局負責陸續公告獲證企業名單及有關信息。

本事項已實行網上審批，請通過在線辦理系統填報資料。