食品安全責任承諾書
為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,我鄭重承諾:
一、嚴格遵守食品安全法律法規(guī),履行食品安全第一責任人的責任和義務,對所經(jīng)營的食品安全負責。
二、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,不患有法律規(guī)定的有礙食品安全的疾病,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
三、保證具備保障食品安全的生產(chǎn)經(jīng)營設施、環(huán)境衛(wèi)生條件、杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
四、不超范圍、超限量使用食品添加劑,不使用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,不使用回收食品作為原料生產(chǎn)食品。
五、不使用無證產(chǎn)品和來源不明的原輔料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品,不使用未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。
六、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督、主動接受監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,積極配合監(jiān)管部門監(jiān)督管理工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
承諾人簽字:
年 月 日