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陜西省市場監督管理局關于2019年第四季度食品安全監督抽檢情況分析的通告 (2019年第49期)

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-12-25  來源:陜西省市場監督管理局
核心提示:陜西省市場監督管理局關于2019年第四季度食品安全監督抽檢情況分析的通告 (2019年第49期)
    2019年第四季度,我省共完成并公布69601批次食品樣品監督抽檢結果,檢驗項目全部合格的67748批次,不合格的1853批次,總體合格率為97.34%。大宗食品的合格率保持基本穩定,其中罐頭、蛋制品、冷凍飲品、可可及焙烤咖啡產品、食品添加劑、特殊膳食食品、食鹽、食糖、糖果制品、嬰幼兒配方食品等10類食品的抽檢合格率為100%;茶葉及相關制品、速凍食品、肉制品、糧食加工品、調味品、乳制品、水產制品、薯類及膨化食品、豆制品、方便食品、保健食品、餅干、酒類、食用農產品、淀粉及淀粉制品、糕點等16類食品的抽檢合格率分別為99.85%、99.67%、99.48%、99.42%、99.39%、99.25%、99.13%、98.93%、98.75%、98.63%、98.21%、98.10%、98.05%、97.83%、97.73%、97.61%,均高于總體合格率(各類食品監督抽檢結果見附件)。

  從公告的檢驗不合格項目看,以農獸藥殘留超標、微生物污染、超范圍、超限量使用食品添加劑三類問題為主,分別占不合格總數的43.01%、22.98%、13.63%。

  針對以上監督抽檢中發現的問題,各級市場監管部門已采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,查找問題原因,及時化解風險,加強對不合格食品生產經營企業的日常監管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。

  特此通告。


  陜西省市場監督管理

  2019年12月23日
編輯:foodqm

 
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