在抽檢30類食品樣品中，所檢項目全部合格的食品品種有13類：乳制品168批次，餅干14批次，冷凍飲品23批次，速凍食品53批次，糖果制品85批次，薯類和膨化食品56批次，水產制品29批次，蛋制品47批次，豆制品145批次，淀粉及淀粉制品43批次，其他食品11批次，食品添加劑6批次，食鹽40批次。

 

　　抽檢結果不合格的食品品種有17類：糧食加工品710批次，不合格9批次，不合格檢出率為1.27%；食用油、油脂及其制品331批次，不合格1批次，不合格檢出率為0.30%；調味品168批次，不合格3批次，不合格檢出率為1.79%；肉制品374批次，不合格7批次，不合格檢出率為1.87%；飲料546批次，不合格8批次，不合格檢出率為1.47%；方便食品70批次，不合格2批次，不合格檢出率為2.86%；罐頭41批次，不合格1批次，不合格檢出率為2.44%；茶葉及相關制品183批次，不合格4批次，不合格檢出率為2.19%；酒類271批次，不合格3批次，不合格檢出率為1.11%；炒貨食品及堅果制品39批次，不合格4批次，不合格檢出率為10.26%；蔬菜制品70批次，不合格4批次，不合格檢出率為5.71%；水果制品52批次，不合格4批次，不合格檢出率為7.69%；食糖152批次，不合格14批次，不合格檢出率為9.21%；糕點542批次，不合格8批次，不合格檢出率為1.48%；蜂產品46批次，不合格1批次，不合格檢出率為2.17%；餐飲食品418批次，不合格10批次，不合格檢出率為2.39%；食用農產品3328批次，不合格78批次，不合格檢出率為2.34%。

 

　　抽檢發現的主要問題：

 

　　一是檢出農獸藥殘留不合格樣品76批次，占不合格樣品總數的47.20%。

 

　　二是檢出質量指標不合格樣品28批次，占不合格樣品總數的17.39%。

 

　　三是檢出微生物污染不合格樣品26批次，分別占不合格樣品總數的16.15%。

 

　　四是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品22批次，占不合格樣品總數的13.66%。

 

　　五是檢出重金屬等元素污染物不合格樣品9批次，占不合格樣品總數的5.59%。

 

　　具體抽檢信息可通過各級市場監管部門網站查詢。針對以上食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，各級市場監管部門已經對不合格食品及其生產經營企業依法查處，并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品，同時，督促企業認真落實主體責任，查找問題原因并進行整改，防控食品安全風險。

 

　　附件：   
   1.廣西2020年第一季度各類食品監督抽檢結果匯總表.doc

   2.部分檢驗項目說明.doc

 

　　廣西壯族自治區市場監督管理局

　　2020年4月13日