黑河市市場監管局開展食品生產企業飛行檢查
為進一步落實《省市場監管局關于建立重點食品風險防控清單的通知》工作要求,督促食品生產企業落實食品安全主體責任,近日,黑河市市場監管局組織開展全市食品生產企業飛行檢查,確保及時發現和消除食品生產安全隱患。
此次檢查抽調食品生產審查員和監管工作業務骨干組成檢查組,以生產蜂產品、糕點、固體飲料、肉制品的企業為檢查重點對象。檢查中根據《食品生產經營日常監督檢查要點表》的檢查項目,做到了“七查”:一查企業資質,二查企業管理,三查生產場所、生產條件、工藝流程及設備設施等,四查原輔材料把關,五查出廠檢驗把關,六查企業負責人及管理人員,七查產品標簽標注。對檢查的結果及時向企業進行反饋并提出具體整改建議,均已監督企業整改完畢。
截至目前,共檢查食品生產企業12家。下一步,黑河市市場監管局持續開展食品生產企業飛行檢查,切實提高企業主體責任意識和管理水平,嚴厲查處違法違規行為,確保食品質量安全。