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淺議SC資質合規的重要性

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-10-31  來源:食品質量管理公眾號  作者:林鵬
核心提示:淺議SC資質合規的重要性
   對于從事食品行業的小伙伴們來講,生產許可證即SC證,大家一定很熟悉,它是食品生產加工企業進行運維的前置重要條件之一。
 
  那今天食品伙伴網就帶大家一起,就SC資質相關的違法情況、處罰要求等進行梳理和學習。
 
  問題一
 
  沒有SC證但仍從事生產、銷售,會受到什么處罰?
 
  答:
 
  會被沒收錢、物以及罰款。
 
  具體處罰描述:
 
  沒收違法所得和違法生產的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
 
  以貨值一萬元為界限,違法生產的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,處5萬-10萬元以下罰款,貨值金額一萬元以上的,處貨值金額10-20倍罰款。
 
  依據:
 
  《中華人民共和國食品安全法》2021年第二次修正版,第一百二十二條。
 
 
  問題二
 
  超出SC證范圍進行生產,會受到什么處罰?
 
  答:
 
  同上個問題,會被沒收錢、物以及罰款。
 
 
  問題三
 
  明知其可能無證生產,但他和我簽訂合同、正常購買設備,我作為設備生產商/銷售商,可以免予處罰或者從輕處罰嗎?
 
  答:
 
  不會,仍會受罰。
 
  具體處罰描述:
 
  明知從事無證生產的違法行為,仍為其提供生產經營場所或者其他條件的,應責停止違法行為,沒收違法所得,并處5-10萬元以下罰款;
 
  使消費者的合法權益受到損害的,應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
 
  依據:
 
  《中華人民共和國食品安全法》2021年第二次修正版,第一百二十二條。
 
 
  問題四
 
  使用非食品原料或者回收食品來生產食品,會受到什么處罰?
 
  答:
 
  會被沒收錢、物以及罰款,甚至吊銷許可證、拘留。
 
  具體處罰描述:
 
  沒收違法所得和違法生產經營的食品,并沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
 
  違法食品貨值金額不足一萬元的,并處10-15萬元以下罰款;
 
  貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額15-30倍以下罰款;
 
  情節嚴重的,吊銷許可證,并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處5-10日拘留。
 
  依據:
 
  《中華人民共和國食品安全法》2021年第二次修正版,第一百二十三條。
 
 
  問題五
 
  超范圍或超限量使用食品添加劑,會受到什么處罰?
 
  答:
 
  會被沒收錢、物以及罰款,甚至吊銷許可證。
 
  具體處罰描述:
 
  沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
 
  違法食品貨值金額不足一萬元的,并處5-10萬元以下罰款;
 
  貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額10-20倍以下罰款;
 
  情節嚴重的,吊銷許可證。
 
  依據:
 
  《中華人民共和國食品安全法》2021年第二次修正版,第一百二十四條。
 
 
  問題六
 
  生產無標簽的食品,會受到什么處罰?
 
  答:
 
  會被沒收錢、物以及罰款,甚至吊銷許可證。
 
  具體處罰描述:
 
  沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
 
  違法食品貨值金額不足一萬元的,并處0.5-5萬元以下罰款;
 
  貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額5-10倍以下罰款;
 
  情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證。
 
  依據:
 
  《中華人民共和國食品安全法》2021年第二次修正版,第一百二十五條。
 
 
  問題七
 
  未配備食品安全管理員,會受到什么處罰?
 
  答:
 
  會被警告、改正,罰款,甚至吊銷許可證。
 
  具體處罰描述:
 
  責令改正,給予警告;拒不改正的,處0.5-5萬元以下罰款;
 
  情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證。
 
  依據:
 
  《中華人民共和國食品安全法》2021年第二次修正版,第一百二十六條。
 
  以上,就是食品伙伴網整理的,最新版食品安全法中涉及SC資質合規方面的問題及相應的處罰,食品安全無小事,希望大家切記、牢記。
編輯:foodqm

 
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