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無公害農產品生產技術規程

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-15
核心提示:一、農業綜合防治措施 1.選用抗病良種。選擇適合當地生產的高產、抗病蟲、抗逆性強的優良品種,少施藥或不施藥,是防病增產經濟有效的方法。 2.栽培管理措施 一是保護地蔬菜實行輪作倒茬,如瓜類的輪作不僅可明顯的減輕病害而且有良好的增產效果;室大棚蔬菜種植兩年后


    一、農業綜合防治措施

    1.選用抗病良種。選擇適合當地生產的高產、抗病蟲、抗逆性強的優良品種,少施藥或不施藥,是防病增產經濟有效的方法。

    2.栽培管理措施

    一是保護地蔬菜實行輪作倒茬,如瓜類的輪作不僅可明顯的減輕病害而且有良好的增產效果;室大棚蔬菜種植兩年后,在夏季種一季大蔥也有很好的防病效果。

    二是清潔田園,徹底消除病株殘體、病果和雜草,集中銷毀或深埋,切斷傳播途徑。

    三是采取地膜覆蓋。膜下灌水,降低大棚濕度。

    四是實行配方施肥,增施腐熟好的有機肥,配合施用磷肥,控制氮肥的施用量,生長后期可使用硝態氮抑制劑雙氰胺,防止蔬菜中硝酸鹽的積累和污染。

    五是在棚室通風口設置細紗網,以防白粉虱、蚜蟲等害蟲的入侵。

    六是深耕改土、垅土法等改進栽培措施。

    七是推廣無土栽培和凈沙栽培。

    3.生態防治措施。主要通過調節棚內溫濕度、改善光照條件、調節空氣等生態措施,促進蔬菜健康成長,抑制病蟲害的發生。

    一是“五改一增加”。即改有滴膜為無滴膜,改棚內露地為地膜全覆蓋種植,改平畦栽培為高垅栽培,改明水灌溉為膜下暗灌,改大棚中部放風為棚脊高處放風;增加棚前沿防水溝,集棚膜水于溝內排除滲入地下,減少棚內水分蒸發。

    二是在冬季大棚的灌水上,掌握“三不澆三澆三控”技術,即陰天不澆晴天澆,下午不澆上午澆,明水不澆暗水澆;苗期控制澆水,連陰天控制澆水,低溫控制澆水。

    三是在防治病蟲害上,能用煙霧劑和粉塵劑防治的不用噴霧防治,減少棚內濕度。

    四是常擦拭棚膜,保持棚膜的良好透光。增加光照。提高溫度,降低相對濕度。

    五是在防凍害上,通過加厚墻體、雙膜覆蓋,采用壓膜線壓膜減少孔洞,加大棚體,挖防寒溝等措施,提高棚室的保溫效果,能使相對濕度降到80%以下,可提高棚溫3-4℃,從而有效地減輕了蔬菜的凍害和生理病害。

    二、物理防治措施

    1.曬種、溫湯浸種。播種或浸種催芽前,將種子曬2-3天,可利用陽光殺滅附在種子上的病菌;茄、瓜、果類的種子用55℃溫水浸種10-15分鐘,均能起到消毒殺菌的作用;用10%的鹽水浸種10分鐘,可將混入云豆、豆角種子里的菌核病殘體及病菌漂出和殺滅,然后用清水沖洗種子,播種,可防菌核病,用此法也可防治線蟲病。

    2.利用太陽能高溫消毒、滅病滅蟲。菜農常用方法是高溫悶棚或烤棚,夏季休閑期間,將大棚覆蓋后密閉選晴天悶曬增溫,可達60-70℃、高溫悶棚5-7天殺滅土壤中的多種病蟲害。

    3.嫁接栽培。利用黑籽南瓜嫁接黃瓜、西葫蘆,能有效地防治枯萎病、灰霉病,且抗病性和豐產性高。

    4.誘殺。利用白粉虱、蚜蟲的趨黃性,在棚內設置黃油板、黃水盆等誘殺害蟲。

    5.噴灑無毒保護制和保健劑。蔬菜葉面噴灑巴母蘭400-500倍液,可使葉面形成高分子無毒脂膜,起預防污染效果;葉面噴施植物健生素,可增加植株抗蟲病害能力,且無腐蝕、無污染,安全方便。

    三、科學合理施用農藥

    1.嚴禁在蔬菜上使用高毒、高殘留農藥。如呋喃丹、3911、1605、甲基1605、1059、甲基異柳磷、久效磷、磷胺、甲胺磷、氧化樂果、磷化鋅、磷化鋁殺蟲脒、氟乙酸胺、六六六、DDT、有機汞制劑等,都禁止在蔬菜上使用,并作為一項嚴格法規來對待,違者罰款,造成惡果者,追究刑事責任。

    2.選用高效低毒低殘留農藥。如敵百蟲、辛硫磷、馬拉硫磷、多菌靈、托布津等。嚴格執行農藥的安全使用標準,控制用藥次數、用藥濃度和注意用藥安全間隔期,特別注重在安全采收期采收食用。

 
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