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新《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》解讀

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-12-06
核心提示:在新《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》發(fā)布之際,記者采訪了國家認(rèn)監(jiān)委有關(guān)負(fù)責(zé)人,就新《辦法》進(jìn)行了解讀。
    在新《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》發(fā)布之際,記者采訪了國家認(rèn)監(jiān)委有關(guān)負(fù)責(zé)人,就新《辦法》進(jìn)行了解讀。

統(tǒng)一管理加強監(jiān)督

 

明確四統(tǒng)一的認(rèn)證制度,加強統(tǒng)一管理。第五條規(guī)定,國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認(rèn)證制度,實行統(tǒng)一的認(rèn)證目錄、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的認(rèn)證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)志。

明確行政監(jiān)管的內(nèi)容和方式,加強全過程監(jiān)管。為加強對有機產(chǎn)品認(rèn)證活動的有效監(jiān)管,《辦法》第五章增加了兩項內(nèi)容:1、國家認(rèn)監(jiān)委和地方認(rèn)證監(jiān)管部門的監(jiān)管職責(zé),以及地方認(rèn)證監(jiān)管部門中地方各級質(zhì)監(jiān)部門和各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)的職責(zé)分工(第三十七條、第三十八條的規(guī)定);2、七項地方認(rèn)證監(jiān)管部門的監(jiān)管方式(第三十九條的規(guī)定)。國家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)全國有機產(chǎn)品認(rèn)證的統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調(diào)工作。地方各級質(zhì)監(jiān)部門和各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)(以下統(tǒng)稱地方認(rèn)證監(jiān)管部門)按照職責(zé)分工,依法負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)有機產(chǎn)品認(rèn)證活動的監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法工作。各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)負(fù)責(zé)對外資認(rèn)證機構(gòu)、進(jìn)口有機產(chǎn)品認(rèn)證和銷售,以及出口有機產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)、加工、銷售活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。地方各級質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)對中資認(rèn)證機構(gòu)、在境內(nèi)生產(chǎn)加工且在境內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)、加工、銷售活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。

地方認(rèn)證監(jiān)管部門監(jiān)督檢查方式為對有機產(chǎn)品認(rèn)證活動是否符合本辦法和有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則規(guī)定的監(jiān)督檢查;對獲證產(chǎn)品的監(jiān)督抽查;對獲證產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)、加工、進(jìn)口、銷售單位的監(jiān)督檢查;對有機產(chǎn)品認(rèn)證證書、認(rèn)證標(biāo)志的監(jiān)督檢查;對有機產(chǎn)品認(rèn)證咨詢活動是否符合規(guī)定的監(jiān)督檢查;對有機產(chǎn)品認(rèn)證和認(rèn)證咨詢活動舉報的調(diào)查處理;對違法行為的依法查處。

完善罰則,加大對違法行為的處罰力度!掇k法》第六章通過對存在的問題設(shè)定罰則,加大對認(rèn)證機構(gòu)、獲證產(chǎn)品認(rèn)證委托人違法行為的處罰力度,解決了有機產(chǎn)品認(rèn)證行政執(zhí)法中執(zhí)法依據(jù)不足的問題。

建立退出機制。新《辦法》第四十四條規(guī)定獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人提供虛假信息、違規(guī)使用禁用物質(zhì)、超范圍使用有機認(rèn)證標(biāo)志,或者出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事故的,認(rèn)證機構(gòu)5年內(nèi)不得受理該企業(yè)及其生產(chǎn)基地、加工場所的有機產(chǎn)品認(rèn)證委托。如果考慮轉(zhuǎn)換期、認(rèn)證申請至認(rèn)證證書發(fā)放的時間,該類企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品實際將在6~8年內(nèi)無法再次使用有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。這在一定程度上講就是一種退出機制。

規(guī)范認(rèn)證活動

完善認(rèn)證程序,加強有機產(chǎn)品的源頭管理。新《辦法》第十條將有機產(chǎn)品認(rèn)證程序明確為現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品檢測、環(huán)境監(jiān)(檢)測3個必經(jīng)程序,即對獲得認(rèn)證企業(yè)的生產(chǎn)和加工現(xiàn)場檢查;對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)階段大氣、土壤、水進(jìn)行監(jiān)測、檢測;對獲得認(rèn)證的產(chǎn)品在風(fēng)險分析基礎(chǔ)上的檢測。保證產(chǎn)品從源頭上符合有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。

這位負(fù)責(zé)人說,認(rèn)證機構(gòu)對認(rèn)證委托人生產(chǎn)、加工現(xiàn)場的現(xiàn)場檢查是有機產(chǎn)品認(rèn)證過程中最重要的部分,現(xiàn)場檢查和產(chǎn)品檢測結(jié)果也是認(rèn)證機構(gòu)作出認(rèn)證決定的主要依據(jù),有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則對現(xiàn)場檢查人員、現(xiàn)場檢查步驟、范圍、產(chǎn)品檢測、環(huán)境監(jiān)測等進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。

限定認(rèn)證產(chǎn)品目錄。有機產(chǎn)品認(rèn)證的對象必須是列入《有機產(chǎn)品認(rèn)證目錄》內(nèi)的產(chǎn)品。2012年,國家認(rèn)監(jiān)委發(fā)布公告,確定了可以進(jìn)行有機產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄,共計127種產(chǎn)品,其中絕大部分是供人類食用的食品,另外包括供人類食用的植物類中藥、人類使用的服裝及其紡織用的原料、動物食用的飼料。只有列入目錄的產(chǎn)品,認(rèn)證機構(gòu)才能接受生產(chǎn)者、加工者的委托,進(jìn)行有機產(chǎn)品認(rèn)證。這位負(fù)責(zé)人介紹說,在原有機產(chǎn)品認(rèn)證中并沒有對認(rèn)證范圍進(jìn)行任何約束,以致出現(xiàn)了一些不適合進(jìn)行有機產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品獲得認(rèn)證。

建立認(rèn)證證書和標(biāo)志編號制度,建立完整的有機產(chǎn)品追溯鏈。新《辦法》建立了認(rèn)證證書統(tǒng)一編號制度、認(rèn)證標(biāo)志統(tǒng)一編號制度、檔案記錄制度,對于出現(xiàn)問題的有機認(rèn)證產(chǎn)品實施溯源。其中第十二條規(guī)定,認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證過程記錄、產(chǎn)品檢測機構(gòu)的檢測過程記錄和環(huán)境監(jiān)(檢)測機構(gòu)的監(jiān)(檢)測過程記錄要完整、真實、準(zhǔn)確、可追溯,記錄保存期為5年。這位負(fù)責(zé)人說,過程記錄是有機產(chǎn)品追溯體系的重要組成部分,也有機產(chǎn)品認(rèn)證活動的重要證據(jù),也是對有機產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)、檢測和監(jiān)測機構(gòu)、獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。

第三十三條規(guī)定,認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一的編號規(guī)則,對每枚認(rèn)證標(biāo)志進(jìn)行唯一編號(以下簡稱有機碼),并采取有效防偽、追溯技術(shù),確保發(fā)放的每枚認(rèn)證標(biāo)志能夠溯源到其對應(yīng)的認(rèn)證證書和獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工單位。這位負(fù)責(zé)人解釋說,一般來講,通過外觀、口味甚至簡單的檢測都無法區(qū)分出有機認(rèn)證產(chǎn)品和普通產(chǎn)品。為防止有機產(chǎn)品中混雜普通產(chǎn)品或者以非有機產(chǎn)品假冒有機產(chǎn)品,新《辦法》建立了有機碼制度,采取“一品一碼”的方式,對有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志使用進(jìn)行規(guī)范。認(rèn)證機構(gòu)在向獲證企業(yè)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志或者允許生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志前,必須按照國家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一的編號規(guī)則,賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志一個唯一編碼,認(rèn)證機構(gòu)為獲證產(chǎn)品發(fā)放“有機碼”,且上傳到“有機產(chǎn)品國家標(biāo)志備案系統(tǒng)”,每個銷售的有機產(chǎn)品或其包裝上都帶有一個唯一的“有機碼”,做到“一品一碼”。

再次加工、分裝、分割的產(chǎn)品禁止使用有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。近年來,我國有機產(chǎn)品市場乃至有機產(chǎn)品認(rèn)證存在的一個很大的問題,就是作為有機產(chǎn)品身份識別重要依據(jù)的有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)注混亂。獲證產(chǎn)品在認(rèn)證證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場所外進(jìn)行再次加工、分裝、分割,意味著生產(chǎn)、加工場所發(fā)生變更,不能證明產(chǎn)品持續(xù)符合有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,根據(jù)《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行重新認(rèn)證,證明其符合有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,方可加施中國有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。

建立有機產(chǎn)品認(rèn)證銷售證制度,規(guī)范市場秩序。新《辦法》第十四條建立和明確了有機產(chǎn)品銷售證制度。銷售證是由認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)的文件,聲明特定批次或者交付的貨物來自獲得有機認(rèn)證的生產(chǎn)單元,通過銷售證可以對獲證組織銷售的認(rèn)證產(chǎn)品進(jìn)行范圍和數(shù)量的控制。銷售證有效保證了產(chǎn)品的可追溯性,對獲證組織的產(chǎn)量數(shù)量進(jìn)行有效的控制,防止非有機產(chǎn)品與有機產(chǎn)品混淆。

取消有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證及其標(biāo)志。為了進(jìn)一步規(guī)范有機產(chǎn)品市場秩序,打擊非法利用有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證冒充有機認(rèn)證的行為,《辦法》取消了有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證及其標(biāo)志,從根本上杜絕了獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人利用有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證冒充有機認(rèn)證的行為,也有利于消費者統(tǒng)一識別和正確理解有機產(chǎn)品概念。

取消含有機配料加工產(chǎn)品未獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的標(biāo)識規(guī)定。為了進(jìn)一步規(guī)范有機產(chǎn)品市場秩序,防止未獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證而僅含部分有機配料的加工產(chǎn)品,在其產(chǎn)品上標(biāo)注“有機配料生產(chǎn)”、“有機”等文字冒充有機產(chǎn)品且誤導(dǎo)公眾以為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的行為,新《辦法》取消了總局67號令中關(guān)于含有機配料加工產(chǎn)品未獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證可在其產(chǎn)品標(biāo)注“有機配料生產(chǎn)”或配料為“有機”字樣的規(guī)定,有利于消費者統(tǒng)一識別和正確理解有機產(chǎn)品概念。

加強進(jìn)口產(chǎn)品管理

新《辦法》增設(shè)“有機產(chǎn)品進(jìn)口”一章,加強對進(jìn)口有機產(chǎn)品的監(jiān)督管理!掇k法》增設(shè)第三章“有機產(chǎn)品進(jìn)口”。根據(jù)《商檢法實施條例》的規(guī)定并參照國際慣例,對境外有機產(chǎn)品認(rèn)證體系的等效性評估和進(jìn)口有機產(chǎn)品監(jiān)管做出了比較詳細(xì)的規(guī)定。這位負(fù)責(zé)人說,對進(jìn)口有機產(chǎn)品的管控過程包括兩個方式:一是與國家認(rèn)監(jiān)委就有機產(chǎn)品認(rèn)證體系等效性方面簽署相關(guān)備忘錄的國家或者地區(qū)的進(jìn)口產(chǎn)品,在進(jìn)口過程中各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)對申報的進(jìn)口有機產(chǎn)品實施入境驗證。二是未簽署相關(guān)備忘錄的國家或者地區(qū)的進(jìn)口產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)符合中國有機產(chǎn)品相關(guān)法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,中國的認(rèn)證機構(gòu)去國外開展認(rèn)證活動,目前已經(jīng)有90多個國外品牌獲得中國認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證。

建立風(fēng)險預(yù)警機制

建立認(rèn)證風(fēng)險預(yù)警機制,保護消費者權(quán)益。根據(jù)監(jiān)督檢查、消費者投訴、媒體反映出現(xiàn)的有機產(chǎn)品認(rèn)證問題,《辦法》第四十三條規(guī)定:“認(rèn)證監(jiān)管部門可以根據(jù)發(fā)布的動植物疫情、環(huán)境污染等風(fēng)險預(yù)警、監(jiān)督檢查和消費者投訴、媒體反映等情況,及時發(fā)布有機產(chǎn)品認(rèn)證區(qū)域、獲證產(chǎn)品及其認(rèn)證委托人、認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證風(fēng)險預(yù)警信息,并采取相關(guān)應(yīng)對措施。”

有機產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過程不允許使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、食品添加劑和轉(zhuǎn)基因等物質(zhì),同時有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貯存、運輸、流通環(huán)節(jié)多,產(chǎn)品流動性大,易受常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和外界環(huán)境因素影響,因此監(jiān)管部門需綜合影響有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的各種因素,及時發(fā)布預(yù)警信息,必要時暫停某個區(qū)域或某類產(chǎn)品的認(rèn)證,降低認(rèn)證風(fēng)險,保證獲證產(chǎn)品質(zhì)量,保護消費者利益。

發(fā)布有機產(chǎn)品認(rèn)證風(fēng)險預(yù)警信息的主體是認(rèn)證監(jiān)管部門,包括國家認(rèn)監(jiān)委和地方認(rèn)證監(jiān)管部門。發(fā)布有機產(chǎn)品認(rèn)證風(fēng)險預(yù)警信息的依據(jù)主要包括:國家有關(guān)部門發(fā)布的動植物疫情、環(huán)境污染風(fēng)險預(yù)警等信息;監(jiān)督檢查;消費者投訴舉報;媒體反映。有機產(chǎn)品認(rèn)證風(fēng)險預(yù)警信息對象包括:有機產(chǎn)品認(rèn)證區(qū)域;獲證產(chǎn)品及其認(rèn)證委托人;認(rèn)證機構(gòu)。


編輯:foodqa

 
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