餐飲食品安全與風險控制研討會
課程主題：餐飲食品安全與風險控制研討會
開課時間：2024年12月13日（會期一天）
主辦單位：食品伙伴網
課程介紹：
隨著經濟復蘇，餐飲企業的發展也展現出其韌性與活力。多元化、個性化、標準化、品質化都將成為餐飲企業追求的目標，而這些目標都是建立在食品安全的基礎上。伴隨著《食品經營許可審查通則》和《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》（GB 31654-2021）的發布實施，《集中用餐單位落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》的提出，國家對于餐飲企業的食品安全提出了更高的要求。越來越多的餐飲企業也將眼光放的更長遠，將食品安全作為企業發展的基石。
為更好的幫助餐飲企業保障食品安全，規避餐飲企業食安風險，促進餐飲產業的發展與進步，食品伙伴網擬于2024年12月13日在線上組織召開“餐飲食品安全與風險控制研討會”，具體安排如下：
一、主辦單位：食品伙伴網
二、時間地點：12月13日（一天） 線上直播
三、會議內容：
1、餐飲行業食品安全現狀及發展建議
2、餐飲全產業鏈安全風險管理經驗分享
3、餐飲服務操作規范應用實踐
4、餐飲投訴舉報與輿情的應對處置探討
5、二方審核助力餐飲門店食品安全
6、產品聯名推廣背后的風險與合規要點
四、參會對象
餐飲連鎖/中央廚房/茶飲/食堂/預制食品等質量/生產/技術/相關管理人員；食品生產經營企業質量/法規/生產/技術/采購/相關管理人員；食品供應鏈相關管理/技術人員；生鮮/冷鏈/物流/電商企業等相關人員；政府食品餐飲監管機構相關人員；協會（學會）等組織相關人員；第三方檢測單位與高校、科研機構相關人員；其他關注會議的人員。
五、參會報名
（一）普通參會
標準費用：1000元/人；
團體優惠：團體報名2000元/單位（不限人數）；
課程永久免費回看，參加培訓的學員可獲得食品安全相關培訓證明。
（二）贊助參會
會議展商合作同步進行，涉及以下方式，也可按需定制。
聯合承辦、技術發言、VCR展示，調查問卷等多種參會形式。
11月30日前確定合作可享優惠，歡迎聯系會務組咨詢洽談。
六、聯系方式
聯系人：方靜 13356941975（微信同號）
說明：
1.電腦端觀看鏈接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1473
2.直播結束一周轉為點播課上線，參加直播課的網友可享受免費點播，請關注食學寶公眾號。
注意事項：
1.文明參課，尊重老師，遵守課堂秩序。
2.開課前會發送微信消息提醒。
3.開課前15分鐘大家可以進入直播間進行互動交流。
4.直播時如遇到問題，請聯系客服微信，或長按識別下圖二維碼添加客服微信。
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